Победители конкурса студенческих проектов СибУПК на получение грантов 2018

Грант имени профессора Н.А. Орешкова

Шабанова Татьяна Андреевна, гр. ТВБ-51:

Тема исследования: «Проблема идентификации продукции «Аджика» на Российском потребительском рынке»

Научный консультант: д-р техн. наук, профессор, профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров Голуб Ольга Валентиновна

Грант имени профессора А. С. Турова

Ким Максим Дмитриевич, гр. ЭБЗ-42:

Тема исследования: «Дать или забрать: мотивация сотрудников»

Научный консультант: канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры экономики Капелюк Сергей Дмитриевич

Грант имени доцента П.В. Плешакова

Черных Сергей Анатольевич, гр. ТБ-71:

Тема исследования: «Разработка скрипт-программы телефонных диалогов для менеджеров туризма»

Научный консультант: канд. пед. наук, преподаватель кафедры сервиса и туризма Свиридова Надежда Викторовна

Грант имени профессора Н.Н. Протопопова

Рябушкин Никита Николаевич, гр. ЭБЗ-41:

Тема исследования: «Измерение социально-экономического статуса населения России на основе индекса имущественного состояния»

Научный консультант: канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры экономики Капелюк Сергей Дмитриевич

Грант имени доцента П.Д. Березовикова

Сараханов Александр Юрьевич, гр. ТХБ-61 и соисполнители проекта Шомко Владислав Евгеньевич, магистрант группы ТХМ- 71, Зырянова Екатерина Леонидовна, аспирантка группы ПА-81:

Тема исследования: «Инновационная технология обогащенных хлебобулочных изделий»

Научный консультант: д-р биол. наук, профессор, профессор кафедры технологии и организации общественного питания Березовикова Ирина Павловна